lunes, 27 de octubre de 2014
miércoles, 22 de octubre de 2014
Abejas para detectar cáncer
Según diversos estudios, las abejas pueden oler y detectar el cáncer en etapas tempranas de la enfermedad, siempre y cuando hayan sido especialmente entrenadas para ello.
Las abejas tienen un excelente sentido del olfato, y en esto se basa en fundamento de las investigaciones, claro que para tal fin deben ser preparadas en laboratorio y que, mediante el olor del aliento del paciente, serán capaces de reconocer marcadores de diferentes tipos de cáncer así como también enfermedades como diabetes y tuberculosis.
Para realizar el diagnóstico, las abejas son colocadas en un habitáculo de vidrio donde luego el paciente echa el aliento. Si las abejas salen del lugar y vuelan hacia una cámara secundaria, la enfermedad ha sido detectada. Por el contrario, si los insectos permanecen en su lugar, el paciente está sano.
Estudios anteriores demostraron que las abejas poseen un olfato muy superior al de los mejores perros de rastreo. De hecho, se las ha entrenado con éxito en la detección de bombas, y una empresa privada, entrena a estos insectos para trabajar en operativos anti terroristas.
Para entrenar a las abejas se procede del mismo modo que con otros animales, premiando sus aciertos con una solución azucarada. Una vez que la abeja aprende el olor que necesita reconocer para recibir el premio, no lo olvida jamás.
Cayó el precio de la miel
Tras varios meses muy firme y con tendencia alcista, el precio de la miel sufrió una caída y en consecuencia existe una marcada preocupación entre los productores, quienes manifestaron a nuestro medio que estos valores actuales dejan una rentabilidad mínima, principalmente por el incremento constante de los insumos, como por ejemplo el combustible que amenaza (según presunciones) con sufrir, al menos, una suba más antes de fin de año.
Vale recordar que la cotización de la miel oscilaba entre los 27/28 pesos de mínima y entre 30 y 31 de máxima, aunque en estos días los precios cayeron y hoy se vende, en el mejor de los casos a 26, 27 pesos e incluso hay productores que manifestaron a nuestro medio que hay compradores que están ofreciendo 24 pesos por kilo.
Desde la localidad cordobesa de Villa María, Federico Ezenga, informó a nuestro medio que NEXCO está ofreciendo 27 pesos con cincuenta.
En tanto que desde el sudoeste bonaerense hablan de 27 a 28 pesos dependiendo principalmente del volumen de la operación.
Siguiendo en la Provincia de Buenos Aires, llegamos hasta la localidad de Laprida donde José Vega destacó que están hablando de 29 pesos en general, pero que también existen varias ofertas por 27 pesos el kilo.
Llegando al norte, más precisamente en la zona del Delta, nos comunicamos con Daniel Biscaiburo, quien manifestó que el precio es variable y responde principalmente a la necesidad del apicultor de concretar la operación.
lunes, 20 de octubre de 2014
Buen arranque de floración
Según datos recolectados por una encuesta digital realizada por Portal Apícola y que contó con respuestas de apicultores de distintos puntos del país, la floración tuvo un buen arranque, y apenas un 12 por ciento consideró que el inicio fue malo.
Estos datos sin dudas hacen preveer un buen despegue de las colmenas de cara al período de cosecha, y más aún considerando que las colmenas no sufrieron grandes inconvenientes durante el invierno, y en la actualidad también están en buen estado de población y nutrición, salvo aquellas regiones (como varios partidos de la Provincia de Buenos Aires), donde las lluvias excesivas complicaron sustancialmente el panorama.
Con respecto a las principales preocupaciones climáticas de cara a lo que se avecina, las opiniones están repartidas entre aquellos que le temen a las precipitaciones excesivas y aquellos que le temen a la sequía, mientras que una porción menor (pero no menos importante) mostró su preocupación ante la posibilidad de heladas tardías.
viernes, 17 de octubre de 2014
Cosecha irregular en Estados Unidos
Pese a que repuntó en algunas regiones. Las grandes complicaciones invernales por la pérdida de colmenas fueron determinantes.
NORESTE: Las lluvias regulares durante todo el verano permitieron que algunas plantas melíferas tuvieran un período de floración más largo que lo habitual. Sin embargo, esto quedó atenuado por la gran cantidad de pérdidas de colmenas durante el invierno, y la primavera fría que debieron soportar. Las abejas seguían trabajando con el trébol holandés, trigo sarraceno , alfalfa
MEDIO ESTE: La cosecha de miel fue bastante interesante en esta región, pero como las bajas de invierno eran tan altas , un buen número de apicultores debieron dedicarse a reconstruir sus apiarios más que a la cosecha propiamente dicha.
Hubo buena entrada de néctar de álamo, zumaque, cardo y trébol, entre otras.
SURESTE: Los flujos de miel de primavera se redujeron en algunos estados debido a las heladas tempranas o por las lluvias excesivas que lavaron la flor. Sin embargo, este no fue el caso en Missisipi, donde se informó que los rindes están por encima de la media, principalmente por la persistencia de las condiciones de humedad en el suelo.
Por otra parte, los flujos a lo largo de las costas de Florida y Georgia fueron interesantes, pero las condiciones de lluvia impidieron forrajeo o lavaron el néctar de las flores.
Además, a medida que avanzaba el verano más apicultores reportaron el incremento de problemas con Varroa y Pequeños Escarabajos de la Colmena .
SUROESTE: Los reportes hasta el momento hablan de una temporada regular a buena en gran parte de Luisiana, Texas, Arkansas y Oklahoma, aunque las precipitaciones excesivas complicaron, y el calor extremo también ocasionó problemas.
ESTE CENTRAL : Después de un largo y crudo invierno , muchos apicultores están en un proceso de reconstrucción, por lo que no van a producir grandes volúmenes de miel.
A principios de la temporada, algunos productores tuvieron que luchar para encontrar un número suficiente de colonias para la polinización de sus cultivos de frutas y bayas ya que las pérdidas de colonias eran muy importantes.
miércoles, 15 de octubre de 2014
Comenzó la cosecha de polen
Desde el norte de Tucumán Sergio Buillon indicó que vienen adelantados y que en consecuencia arrancaron hace un par de semanas y agregó que realiza trashumancia y en consecuencia hasta mediados de Octubre estará en esta zona y luego trasladará sus unidades hacia Santiago del Estero.
“Por ahora está todo bastante bien. Está entrando bastante polen de chalchan, arayan y mora, mientras que el citrus no es productivo así que en mi caso no le presto demasiada atención”, y explicó las condiciones que deben darse para tener una buena temporada. “Tiene que haber buena temperatura. Entre 19 y 27 grados sería lo ideal para producir porque la flor segrega más polen en esta franja. Los días de humedad es cuando hay mas producción”.
Para redondear destacó que el kilo ronda aproximadamente los 180 pesos y que un buen año puede arrojar entre cuatro y cinco e incluso seis kilos por unidad, y añadió “tenemos un acopiador local y aparte vendemos en empresas de Córdoba, Buenos Aires y a veces mando para el norte, para Salta”.
Por su parte, desde el norte de Santiago del Estero (Departamento Río Hondo) Fabián Jugo remarcó que ahora está medio frenado el ingreso y agregó “está influyendo el clima, porque está haciendo frío durante el amanecer y recién levanta la temperatura en horas de la siesta”. “Acá tenemos algarrobo, quebracho colorado, kenti, tusca y chilca entre otras”, prosiguió.
Jugo añadió que lo vende a compradores de otras provincias y que el kilo oscila los 170 pesos, y para finalizar explicó “la colocación de la trampa de polen en la colmena disminuye la producción de miel, porque al haber poca entrada la reina le manda la orden a las pecoreadoras que se dediquen a la recolección de polen y no de néctar”.
Viajando hacia la Provincia de Buenos Aires nos encontramos con Carlos Vaca, quien se dedica a la producción de polen en la zona del Delta, donde habitualmente se obtienen entre 3 y 4 kilos por colmena, y con respecto al desarrollo de esta temporada señaló “las lluvias nos complicaron demasiado, así que este año no será tan bueno”.
Vaca destacó que ellos lo comercializan a 110 pesos el kilo y que generalmente se manejan por canje de insumos con el objetivo de ir manteniendo las colmenas.
Vale agregar que en la isla predomina el polen de sauce y salsamora.
Desde Canadá
Ezequiel Pavón, rionegrino radicado en Canadá, nos cuenta su experiencia en la producción de polen.
“Tras recolectar todo en las trampas, lo traemos a casa y se hace el primer filtrado, el secado, la pasada por la limpiadora que es una turbina que saca todas las basuritas livianas, patas, alas y por ultimo la limpieza fina en bandeja y con pincita de acero inoxidable”, y continúo “este año incorporamos un frasco ámbar semitransparente y una cinta que se contrae con calor para sellar la tapa al cuello de la botella”. “En época fuerte podemos sacar entre medio y un kilo por colmena por pasada (son dos)”.
Los frascos los vende en el mercado interno por 15 dólares los 230 gramos y destacó “las dos competencia que tengo acá, primero no secan el polen, y segundo lo venden frisado, cosa que nosotros comentamos al momento de ofrecer el nuestro”.
Obtienen principalmente polen de diente de león, sauce y bastante de trébol, y finalizó “hay una tienda de herbostiseria en el pueblo que compra parte, y también se por colegas de acá que en Vancouver hay un comprador a granel, pero paga 11 dólares la libra (casi 500gramos)”.
martes, 7 de octubre de 2014
Introducción de reinas vírgenes
A continuación, los diferentes pasos a seguir cuando se opta para la en sus colmenas.
- Estas llegarán en jaulas de introducción, deberán quitar el seguro en caso de tenerlo, (está donde va la comida)
- Colgar la jaula entre dos panales de cría con la comida hacia abajo, teniendo cuidado de que quede bien sujeta, (un escarbadientes se puede usar para colgarla de los cabezales del cuadro).
- Lo que funciona muy bien es rociar con una solución al 50 por ciento de agua con azúcar sobre las abejas antes de introducir la jaula.( tener cuidado de no provocar pillaje)
- Recibirá la reina y tendrá como máximo 3 días para introducirla , lo aconsejable es introducirla el mismo día de recibirlas o al otro día . En ese caso darle un poco de agua mojándose el dedo y frotar sobre la jaula, mantenerla a temperatura ambiente, lejos de olores fuertes y a oscuras.
- A los 12 a 15 días aproximadamente ya estarán poniendo.
- Tener máximo cuidado al revisarlas, poco humo y solo mirar si hay postura.
- No estresar las abejas porque puede influir sobre la reina. Sólo hace falta que una abeja se enfade, para organizar un ataque de las demás., Si así sucediera lo que se debe de intentar para salvar la reina. es ponerle miel encima de su cuerpo o quitarla e introducirla nuevamente en la jaula.
- En caso de que por alguna circunstancia no haya sido liberada de la jaula, no es conveniente usar esa reina, ya que se le pasa su ciclo de fecundación, aunque se pueden fecundar varios días después, no es seguro ni recomendable.
- Las reinas vírgenes producen menos feromonas que las reinas fecundadas ya sea natural o artificialmente.
- Es probable que sean fácilmente aceptadas por liberar unas feromonas en las heces que reduce el nivel de agresividad de las abejas obreras adultas.
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